BIENVENIDO AL  SITIO OFICIAL DE CERVEZA ARTESANAL IRLANDESA O´TOOM

En esta web encontrará toda la información referida a nuestros productos, cervezas artesanales de estilo irlandés.

La cerveza artesanal está hecha únicamente con los cuatro ingredientes básicos:

agua, malta, levadura y lúpulo.

Siguiendo recetas tradicionales irlandesas acercamos al público nuestra Irish Stout la Irish Red y una cerveza dorada que responden fielmente a tradiciones ancestrales.

Mencionadas por el diario Clarín como la cerveza que consumen los irlandeses en la Argentina ya que no faltan en ninguna de sus barras y fiestas O´Toom acerca el sabor, el color y el aroma que se puede disfrutar en los pubs de Irlanda que fabrican su propia cerveza.


No dejes de leer el reportaje que nos hizo                "Bares Irlandeses"


Pedì una barra libre de cervezas para tu evento


¿CUANTOS ESTILOS DE CERVEZA CONOCÈS? (ver artículo)


La cerveza: una larga historia
El proceso de elaboración de la cerveza es tan complejo que resulta sorprendente que se le ocurriese a alguien. Sin embargo, así fue y fue hace mucho tiempo.



 

 CURSO DE FABRICACIÓN

 DE CERVEZA EN DVD

(NUEVA VERSIÓN)


MITOLOGÍA CELTA Y ESPUMA         

SI BIEN LOS ANTECEDENTES HISTÓRICOS MÁS ANTIGUOS DE LA CERVEZA SON EGIPCIOS, LOS ANTIGUOS DRUIDAS CELTAS PREPARABAN VARIEDADES DE BREBAJES ENTRE LOS QUE LA CERVEZA TENÍA VALOR RITUAL

CHARLA Y DEGUSTACIÓN EN    "THE TEMPLE BAR"

ORGANIZADA POR "BARES IRLANDESES" (ARTÍCULO)

Visitanos en

www.baresirlandeses.com.ar


Cerveza Verde: Epopeya de la cerveza rebelde.



Irish Cream... irresistible! (nada que envidiarle al Baileys)


HISTORIA TÉCNICA DE LAS CERVEZAS IRLANDESAS

Las Stouts lentamente fueron perdiendo densidad a lo largo de los años. ¿Fruto del proceso de industrialización?

   

Vení a probar nuestras cervezas acompañadas de exquisitos fiambres ahumados en "Terragusto"   en Beruti y Laprida (En la esquina)

Artículo del diario Clarín

"...no es tan fácil  conseguir artesanales lejos de su lugar de origen. Porque la clave está en que mantengan su esencia de "hechas en casa". "Se valora que no tengan aditivos ni conservantes. Por ahora la consume un público exclusivo que busca la calidad", se jacta Eliseo Tumulty, un fabricante que le vende a la comunidad irlandesa y que es miembro de la Asociación de Cerveceros Artesanales. Esta entidad nuclea a 126 socios en todo el país.

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www.otoom.com.ar   cerveza@otoom.com.ar